Het feestje...

Eindelijk, bijna een maand na haar 2de verjaardag, mocht *E* haar feestje geven.  Het verliep niet zonder stress, want de afgelopen week was zo hectisch; door onweersbuien, wateroverlast, kikkerdril, stormwind, koorts, keelpijn, vergeten eieren en te kleine frigo's...
Maar het is gelukt!  Met als resultaat een superhappy *E* en een bende neefjes in het bos....

En natuurlijk taart:

De verjaardagstaart was biscuit met mascarpone-karamel-vulling:

De taart afgewerkt, mét bambi

Bijschrift toevoegen

En twee kaarsjes...

Verder was er nog vanille-pruimentaart, kaastaart met bosvruchten, panna cotta met framboos en panna cotta met oreo's en een vleugje chocolade, chocoladetriffle met vanilleslagroom, minicupcakes: amandel, natuur en framboos, quiche met groene asperges en ricotta, quiche met paprika, tomaat en mozarella, quiche Lorraine (met spekjes) en bokes met beleg....  en natuurlijk roze champagne....

Elzz & de taarten

Ik bakte nog eens een taartje, een wree lekker taartje zelfs:
  Vanille-pruimen-taart
Superlekker!  De pruimen zijn fris-zurig en daarbij de zoete vanille... hmmmmm!

En dan was er nog het super verjaardagsfeestje van Jayno...

mét taart natuurlijk, deze keer een cars-taart, maar de lekkere taart  (biscuit met chocolademousse-vulling) zelf was wel gebakken door m'n schoonzusje (pico bello en superlekker!), enkel de decoratie was deze keer voor mij...

Elzz stak de straat over...

.. en ging braambessen plukken...

wat dan weer resulteerde in ijsjes...

Vanboven een laagje gemaakt van cranberry-appelsap, dan een laag van pure braambes (bessen ff aanstoven en door een zeef duwen) en onderaan een laagje verse muntthee.