Vintage Tea Party I

Chocolade-verrines met *mascarponecrème met sinaas en *mascarponecrème à la Tiramisu 
Cupcakes met granny-Smith-appel

Biscuit met dubbele vulling van frambozen-kaasmousse en bosvruchten-gelei,
afgesmeerd met chocolade-ganache, versierd met slagroom en verse frambozen

Merry X-mas!

Vanillecupcakes met chocoladenoppen:

Elzz is helemaal 'Happy'

Hebt ge de Libelle Happy al gelezen?    Dit al gezien?  

Wedding bells

Zo af en toe mogen Mr J en ik nog eens buiten, naar nen trouw bijvoorbeeld...

't Was een spetterend feestje, met extra klank-en lichtspel in de lucht...

En natuurlijk cupcakes en champagne!  Van mijnentwege dan...  de Gelukkige Trouwers gaven ons in ruil een geweldig lekker aanbod van heerlijke hapjes.. gaande van Spaanse tapas, over soep en kaas tot gewéldige desserts... én een stevige party.... 

En natuurlijk kom ekik ni af met een onnozel envelopke hé.... deuh....  cupcakes met wel een héél rijkelijke vulling....

een rijkelijke vulling....

De cakejes, gevuld ;)  



Fleske champagne erbij, tis tenslotte feest hé



Het gelukkige paar

Uitzicht vanop de patio.. om 23u20

Uitzicht vanop de patio... om 23u20 en 1sec:  Lightning baby!

Het feestje...

Eindelijk, bijna een maand na haar 2de verjaardag, mocht *E* haar feestje geven.  Het verliep niet zonder stress, want de afgelopen week was zo hectisch; door onweersbuien, wateroverlast, kikkerdril, stormwind, koorts, keelpijn, vergeten eieren en te kleine frigo's...
Maar het is gelukt!  Met als resultaat een superhappy *E* en een bende neefjes in het bos....

En natuurlijk taart:

De verjaardagstaart was biscuit met mascarpone-karamel-vulling:

De taart afgewerkt, mét bambi

Bijschrift toevoegen

En twee kaarsjes...

Verder was er nog vanille-pruimentaart, kaastaart met bosvruchten, panna cotta met framboos en panna cotta met oreo's en een vleugje chocolade, chocoladetriffle met vanilleslagroom, minicupcakes: amandel, natuur en framboos, quiche met groene asperges en ricotta, quiche met paprika, tomaat en mozarella, quiche Lorraine (met spekjes) en bokes met beleg....  en natuurlijk roze champagne....

Elzz & de taarten

Ik bakte nog eens een taartje, een wree lekker taartje zelfs:
  Vanille-pruimen-taart
Superlekker!  De pruimen zijn fris-zurig en daarbij de zoete vanille... hmmmmm!

En dan was er nog het super verjaardagsfeestje van Jayno...

mét taart natuurlijk, deze keer een cars-taart, maar de lekkere taart  (biscuit met chocolademousse-vulling) zelf was wel gebakken door m'n schoonzusje (pico bello en superlekker!), enkel de decoratie was deze keer voor mij...